第33章 学习知识
黄油蟹虽然能够在淡水里面存活个两天左右。
但这玩意毕竟价值十分珍贵。
许东不敢大意，在进了屋后就招呼阿德用方框将这些螃蟹养了起来。
养咸水蟹的水自然是需要淡盐水。
两人在方框的底部加入3厘米左右的淡盐水，水面的高度不会漫过黄油蟹的嘴巴。
接着许东就让阿德处理起了其他鱼，他自己则是走路回去放地笼的地方把摩托车骑回来。
一来一回，时间已经来到了六点二十一分。
回到老屋的许东叫上阿德，马不停蹄地赶往了镇上的海鲜交易市场。
……
海鲜市场。
许东和阿德抵达这里，时间已经来到了七点钟。
刘前进打着哈欠把海鲜档的门打开，一眼就见到了在门口等待的两人。
“小东啊，今天怎么这么早啊？”
刘前进笑着跟许东打招呼，接着目光就落在了装黄油蟹的竹制蟹篓里面。
蟹篓上面只有一个一个的小孔，而且许东还刻意地加上了盖子，看不清楚里面是什么。
“蟹篓？”
“这又是搞到了什么好螃蟹吗？”
“刘哥，我们进去说话？”
许东笑着说了句。
“好！”
什么样的东西非要进海鲜档里面说话？
搞得神神秘秘的？
刘前进觉得许东可能搞到了很难得的好货，所以他没有任何的犹豫，直接将许东带进了海鲜档。
“现在可以给我看看你带过来的是什么东西了吧？”
一进入海鲜档，刘前进就有些迫不及待了。
许东打开了蟹篓的盖子。
“这是？”
刘前进瞬间就瞪大了眼睛，“黄油蟹！”
他不是没有见识的人，黄油蟹他不仅收过、卖过还吃过。
但让他惊讶的是蟹篓里面表面上的那一层全都是黄油蟹。
那么不用猜，底下的肯定也是黄油蟹。
这得有十斤多了吧？
“这么多的黄油蟹，小东你是捅了黄油蟹的老窝了吗？”
震惊之色还没有消退，刘前进便急忙伸手从蟹篓里面抓出了一只黄油蟹，仔细地查看了起来。
看着看着，他就惊叹道：“嚯！”
“看来我这运气不错，抓到的第一只黄油蟹还是头手的！”
将头手的黄油蟹重新丢回蟹篓，刘前进便问：“小东，你搞到的所有黄油蟹都在这里了？”
“刘哥，都在这里了。”
“小东啊，这么多的黄油蟹，你是打算全部卖了，不给自己留两只？”“不了刘哥。”许东摇头说道：“这玩意珍贵得很，我还是等以后搞到钱了再好好地享受。”
刘前进用赞赏的目光看着许东，笑道：“对的，年轻人趁着还年轻的时候就是要多搞钱，享受的事情还是要等搞到钱以后再说嘛。”
随即他便问：“那我们直接过称？”
许东点头：“直接过称吧刘哥。”
接着他有些不好意思地说道：“其实我不是很清楚如何区分黄油蟹的品相，还希望刘哥教我。”
“哈哈哈……”刘前进大笑道：“没问题，年轻人就是要多学一点知识才行的。”
将电子秤拿到海鲜档内部，刘前进开始挑选起了黄油蟹。
他拿起一只黄油蟹，跟许东讲解挑选黄油蟹的要领：“你看这只黄油蟹，蟹油已渗透蟹的关节部位，每一只蟹脚，分布均匀，呈饱满，橙黄色透明状。”
“我们用手电筒一照，你看是不是隐约有黄光透过了这只黄油蟹的蟹脚？”
许东点头。
刘前进：“这就是头手蟹了。”
“接下来我们再看看二手蟹……”
许东蹲在刘前进的身旁，神色认真地听着刘前进在分享经验，时不时地会拿起一只被刘前进挑出来的黄油蟹进行观察。
刘前进挑得很仔细，挑了将近二十分钟才从所有的黄油蟹里面挑出了8只头手蟹，扔进了一个白色的小方框里面。
接着他指向了另外一个红色的小方框，说道：“这里的是二手蟹，我刚刚在挑选头手蟹的时候已经将其区分了出来。”
然后是一个蓝色的小方框，“这里的是膏油蟹。”
最后则是一个蓝色的大方框，“这里的是水油蟹。”
挑选完毕，接下来就是价格了。
刘前进开始报价。
“小东，头手蟹我们在收购时一般都是不过称的，统一按照550块钱一只的价格来收。至于其他品相的黄油蟹，二手蟹240块钱一斤，膏油蟹150块钱一斤，水油蟹100块钱一斤。”
说到这里，刘前进叹道：“就是有些可惜，你这个不是深市那边出产的，如果是在那边出产的黄油蟹，头手蟹的价格要680块一只这样，其他品相的黄油蟹价格也要比我报出来的价格高上许多。”
许东神色洒脱，说道：“没关系，便宜点就便宜点。我今天不仅有钱进口袋，还学到了关于黄油蟹的重要知识，不管怎么说我今天都赚大发了不是吗？”
“你小子……”刘前进倒是越来越欣赏许东了。
他心中的年轻人就该像许东一样。
“归归归归零……”
刘前进拿着计算器对这些需要过称的黄油蟹进行价格结算。
最后统计结果出来，8只头手蟹4400元、2斤多的二手蟹552元、2斤半左右的膏油蟹540元以及刚好5斤半的水油蟹550元。
加在一起就是6042元。
不过不忙着结账，不要忘了阿德的手里还提着两个桶，这里面的东西都是阿德跟许阮阮两人昨晚钓上来的鱼。
这些也都是好东西。
特别是那只大号的甲鱼，看得刘前进眼睛发直。
他提着困住甲鱼的网兜，直接将甲鱼放在了电子秤上。
“5.3斤，这么大的甲鱼现在可是不多见了。”
“而且看这甲鱼的爪子，啧啧，还是野生的！”
接着是龙利鱼，5.6斤。
馒头鱼，3.4斤。
土龙，3.1斤。
看着眼前的鱼获，再联想到刚刚清点完的黄油蟹，刘前进看向了许东，心想这小子的运气怎么这么好，这么好的宝贝像是不要钱一样给他搞到手了？
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但这玩意毕竟价值十分珍贵。
许东不敢大意，在进了屋后就招呼阿德用方框将这些螃蟹养了起来。
养咸水蟹的水自然是需要淡盐水。
两人在方框的底部加入3厘米左右的淡盐水，水面的高度不会漫过黄油蟹的嘴巴。
接着许东就让阿德处理起了其他鱼，他自己则是走路回去放地笼的地方把摩托车骑回来。
一来一回，时间已经来到了六点二十一分。
回到老屋的许东叫上阿德，马不停蹄地赶往了镇上的海鲜交易市场。
……
海鲜市场。
许东和阿德抵达这里，时间已经来到了七点钟。
刘前进打着哈欠把海鲜档的门打开，一眼就见到了在门口等待的两人。
“小东啊，今天怎么这么早啊？”
刘前进笑着跟许东打招呼，接着目光就落在了装黄油蟹的竹制蟹篓里面。
蟹篓上面只有一个一个的小孔，而且许东还刻意地加上了盖子，看不清楚里面是什么。
“蟹篓？”
“这又是搞到了什么好螃蟹吗？”
“刘哥，我们进去说话？”
许东笑着说了句。
“好！”
什么样的东西非要进海鲜档里面说话？
搞得神神秘秘的？
刘前进觉得许东可能搞到了很难得的好货，所以他没有任何的犹豫，直接将许东带进了海鲜档。
“现在可以给我看看你带过来的是什么东西了吧？”
一进入海鲜档，刘前进就有些迫不及待了。
许东打开了蟹篓的盖子。
“这是？”
刘前进瞬间就瞪大了眼睛，“黄油蟹！”
他不是没有见识的人，黄油蟹他不仅收过、卖过还吃过。
但让他惊讶的是蟹篓里面表面上的那一层全都是黄油蟹。
那么不用猜，底下的肯定也是黄油蟹。
这得有十斤多了吧？
“这么多的黄油蟹，小东你是捅了黄油蟹的老窝了吗？”
震惊之色还没有消退，刘前进便急忙伸手从蟹篓里面抓出了一只黄油蟹，仔细地查看了起来。
看着看着，他就惊叹道：“嚯！”
“看来我这运气不错，抓到的第一只黄油蟹还是头手的！”
将头手的黄油蟹重新丢回蟹篓，刘前进便问：“小东，你搞到的所有黄油蟹都在这里了？”
“刘哥，都在这里了。”
“小东啊，这么多的黄油蟹，你是打算全部卖了，不给自己留两只？”“不了刘哥。”许东摇头说道：“这玩意珍贵得很，我还是等以后搞到钱了再好好地享受。”
刘前进用赞赏的目光看着许东，笑道：“对的，年轻人趁着还年轻的时候就是要多搞钱，享受的事情还是要等搞到钱以后再说嘛。”
随即他便问：“那我们直接过称？”
许东点头：“直接过称吧刘哥。”
接着他有些不好意思地说道：“其实我不是很清楚如何区分黄油蟹的品相，还希望刘哥教我。”
“哈哈哈……”刘前进大笑道：“没问题，年轻人就是要多学一点知识才行的。”
将电子秤拿到海鲜档内部，刘前进开始挑选起了黄油蟹。
他拿起一只黄油蟹，跟许东讲解挑选黄油蟹的要领：“你看这只黄油蟹，蟹油已渗透蟹的关节部位，每一只蟹脚，分布均匀，呈饱满，橙黄色透明状。”
“我们用手电筒一照，你看是不是隐约有黄光透过了这只黄油蟹的蟹脚？”
许东点头。
刘前进：“这就是头手蟹了。”
“接下来我们再看看二手蟹……”
许东蹲在刘前进的身旁，神色认真地听着刘前进在分享经验，时不时地会拿起一只被刘前进挑出来的黄油蟹进行观察。
刘前进挑得很仔细，挑了将近二十分钟才从所有的黄油蟹里面挑出了8只头手蟹，扔进了一个白色的小方框里面。
接着他指向了另外一个红色的小方框，说道：“这里的是二手蟹，我刚刚在挑选头手蟹的时候已经将其区分了出来。”
然后是一个蓝色的小方框，“这里的是膏油蟹。”
最后则是一个蓝色的大方框，“这里的是水油蟹。”
挑选完毕，接下来就是价格了。
刘前进开始报价。
“小东，头手蟹我们在收购时一般都是不过称的，统一按照550块钱一只的价格来收。至于其他品相的黄油蟹，二手蟹240块钱一斤，膏油蟹150块钱一斤，水油蟹100块钱一斤。”
说到这里，刘前进叹道：“就是有些可惜，你这个不是深市那边出产的，如果是在那边出产的黄油蟹，头手蟹的价格要680块一只这样，其他品相的黄油蟹价格也要比我报出来的价格高上许多。”
许东神色洒脱，说道：“没关系，便宜点就便宜点。我今天不仅有钱进口袋，还学到了关于黄油蟹的重要知识，不管怎么说我今天都赚大发了不是吗？”
“你小子……”刘前进倒是越来越欣赏许东了。
他心中的年轻人就该像许东一样。
“归归归归零……”
刘前进拿着计算器对这些需要过称的黄油蟹进行价格结算。
最后统计结果出来，8只头手蟹4400元、2斤多的二手蟹552元、2斤半左右的膏油蟹540元以及刚好5斤半的水油蟹550元。
加在一起就是6042元。
不过不忙着结账，不要忘了阿德的手里还提着两个桶，这里面的东西都是阿德跟许阮阮两人昨晚钓上来的鱼。
这些也都是好东西。
特别是那只大号的甲鱼，看得刘前进眼睛发直。
他提着困住甲鱼的网兜，直接将甲鱼放在了电子秤上。
“5.3斤，这么大的甲鱼现在可是不多见了。”
“而且看这甲鱼的爪子，啧啧，还是野生的！”
接着是龙利鱼，5.6斤。
馒头鱼，3.4斤。
土龙，3.1斤。
看着眼前的鱼获，再联想到刚刚清点完的黄油蟹，刘前进看向了许东，心想这小子的运气怎么这么好，这么好的宝贝像是不要钱一样给他搞到手了？
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