第87章 便宜的海鲜
第87章便宜的海鲜
山口圩某小店。
在称过之后，这家小店一共有八斤六的沙虫，有十二斤三的鱿鱼。
海鲜店老板拿出算盘噼里啪啦的计算起来，一斤沙虫三块三，八斤六是二十八块三毛八分。一斤鱿鱼三块六，十二斤三的鱿鱼是四十四块二毛八分，加起来就是七十二块六毛六分。
海鲜店老板满脸笑容的说道：“阿表，一共是七十二块六毛六分，这六分我就不算你钱了！”他开这家小店至今也有三个多月时间了，还是第一次碰到这种大客户。
邓世荣看着眼前这堆得跟座“小山”似的沙虫跟鱿鱼，却只需要七十多块钱，心中不由得感慨，这个年代的海鲜还真是够便宜的，等过几年海鲜价格就要起来了，再想吃到这么便宜的海鲜那是不可能的了。
要知道，这可是海鲜干货啊！
像鱿鱼别看一斤卖三块六就觉得很贵，其实这真的一点都不贵，因为一斤鱿鱼干货，起码要五斤新鲜鱿鱼才能晒出来，如果按新鲜鱿鱼来算的话，其实一斤也就七毛多而已，比猪肉都便宜不少。
至于沙虫那就更加不用说了，一斤沙虫干货，要十斤新鲜沙虫才能晒出来，平均下来一斤新鲜沙虫也就三毛三而已，比鸡蛋卖得都要便宜，这真的只有这个年代才有的价格了！
邓世荣掏出一叠钱，数了七十二块六毛递给海鲜店老板，说道：“我下个月十二那天娶儿媳妇，所以十一那天就需要购买不少螃蟹、虾和泥虫，这些鲜货你卖多少钱一斤？”
海鲜店老板接过钱，态度极为热情的说道：“阿表，花蟹的话，平时我一般卖五毛六一斤，算你五毛三一斤。大虾卖给别人是八毛八一斤，算伱八毛五一斤。至于泥虫的话，卖给别人是三毛五一斤，就算你三毛三一斤吧！”
邓世荣闻言再次感慨，这个年代的海鲜价格真是太亲民了，全都比猪肉卖得便宜。
当然，便宜归便宜，但价格还是要继续往下压的。
于是，在经过一番讨价还价后，海鲜店老板一次又一次的作出让步，最终两人定下了花蟹五毛一斤、大虾八毛一斤、泥虫三毛一斤的价格。
没办法，现在属于买方市场。
邓世荣要购买三十六斤花蟹，二十四斤大虾，四十八斤泥虫，海鲜店老板要是不做出让步的话，就做不成这单大生意了。
谈好价格后，邓世荣拿出一张大团结递过去，说道：“老板，这是给你的订金，我十一日那天下午两三点左右过来拿货，你一定要保证我要的货都是鲜活的，能做到吗？”
海鲜店老板接过钱，拍着胸膛说道：“阿表你放心，保证给你的都是鲜活的好货。”
邓世荣满意的点头道：“那就好！”
接下来，海鲜店老板拿纸笔给邓世荣写了一张订金收据，然后用了不少报纸与麻绳把沙虫与鱿鱼打包好。
“阿表，这东西有点多，你一只手提着的话也不方便骑车，要不要帮你绑在单车后座上？”
“行，那就帮我固定一下，要不然这么多东西还真不好带回去。”
“嗯，那我帮你绑一下。”
……
等邓世荣回到家，已经是下午四点多了。
看到父亲拿了两大包东西回来，邓允珍问道：“爸，这拿的这是什么东西啊？”
邓世荣把手中的两大包东西递给她，笑着说道：“这是我买的沙虫跟鱿鱼，你拿个篮子吊起来。”
邓允珍伸手接过，问道：“爸，鱿鱼我还是第一次听说，这东西好吃吗？”
“当然好吃，炸鱿鱼那是最好的下酒菜之一，就是吃多了容易上火。”
说着，邓世荣伸手指了指道：“这一包就是鱿鱼，你把它解开拿三四条出来，等会我就炸给你们几兄妹尝尝味。”
邓允珍深知父亲的厨艺，既然他说炸鱿鱼是最好的下酒菜之一，那味道肯定是一流的，心中不免有些期待。她把沙虫与鱿鱼放到客厅的餐桌上，解开绑着鱿鱼的麻绳，入眼的便是一条条干扁叠在一起的鱿鱼，每一条都有她的手掌宽，肉也比较厚。
哪怕是第一次见这东西，邓允珍也能看得出这鱿鱼的品质相当不错。
根据父亲的吩咐，邓允珍从中拿出四条鱿鱼，再把它按照原样绑好，和那包沙虫一起放到一个篮子里面，然后把篮子挂到离地两米左右高的铁勾上，这铁勾是从房梁上垂挂下来的，在这个时候的农村，基本家家户户都有这样的铁勾，这样把好吃的东西吊挂在篮子里面，就不用担心老鼠之类的东西来偷吃了。
把东西挂好后，邓允珍才拿起那四条鱿鱼问道：“爸，这炸鱿鱼要提前洗干净的吗？”
“当然要洗，你把它洗干净，然后沥干水份。”
“哦，知道了！”
几分钟后，邓允珍正把洗干净的鱿鱼放在竹盖上晾着，而这个时候，邓允珠也蹦蹦跳跳的从外面回来了。
先跟坐在门口抽烟的父亲打了个招呼，然后看到晾在竹盖上的鱿鱼，不由得好奇的问道：“姐，这是什么东西啊？”
邓允珍道：“爸说这是鱿鱼。”
邓允珠吸了吸鼻子，有些嫌弃的说道：“我怎么感觉这味挺难闻的，会好吃吗？”
邓允珍不由得好笑道：“这是生的，味道难闻不是很正常嘛，别的不说，你说你最喜欢吃的那个爆炒猪肚丝，如果让你去闻那个生猪肚的味道，估计你也会嫌弃的。至于这个鱿鱼到底好不好吃，我也不清楚，不过爸说了炸鱿鱼是最好的下酒菜之一，那味道应该是很不错的，等会爸做出来你就知道了。”
邓允珠闻言“哦”了一声，虽然姐姐说得有道理，但她又不喝酒，对于所谓的下酒菜还是没有多大的兴趣。
当然，最主要的原因，是她这段时间吃得太好了！
尤其是昨天，准大嫂来看家门，父亲做的那一大桌酒菜，一直吃到今天都还有剩，短时间内她对于美食的抵抗力可以说是大大的增强了。
看到书评区有大佬说作者写的海鲜价格太高，我真的有点无语，他们完全搞不懂海鲜干货与鲜货的区别，只看到卖这么多钱一斤，就感觉离谱了。可实际上，如果按新鲜的价格计算，比猪肉都便宜很多，这哪里贵了？
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山口圩某小店。
在称过之后，这家小店一共有八斤六的沙虫，有十二斤三的鱿鱼。
海鲜店老板拿出算盘噼里啪啦的计算起来，一斤沙虫三块三，八斤六是二十八块三毛八分。一斤鱿鱼三块六，十二斤三的鱿鱼是四十四块二毛八分，加起来就是七十二块六毛六分。
海鲜店老板满脸笑容的说道：“阿表，一共是七十二块六毛六分，这六分我就不算你钱了！”他开这家小店至今也有三个多月时间了，还是第一次碰到这种大客户。
邓世荣看着眼前这堆得跟座“小山”似的沙虫跟鱿鱼，却只需要七十多块钱，心中不由得感慨，这个年代的海鲜还真是够便宜的，等过几年海鲜价格就要起来了，再想吃到这么便宜的海鲜那是不可能的了。
要知道，这可是海鲜干货啊！
像鱿鱼别看一斤卖三块六就觉得很贵，其实这真的一点都不贵，因为一斤鱿鱼干货，起码要五斤新鲜鱿鱼才能晒出来，如果按新鲜鱿鱼来算的话，其实一斤也就七毛多而已，比猪肉都便宜不少。
至于沙虫那就更加不用说了，一斤沙虫干货，要十斤新鲜沙虫才能晒出来，平均下来一斤新鲜沙虫也就三毛三而已，比鸡蛋卖得都要便宜，这真的只有这个年代才有的价格了！
邓世荣掏出一叠钱，数了七十二块六毛递给海鲜店老板，说道：“我下个月十二那天娶儿媳妇，所以十一那天就需要购买不少螃蟹、虾和泥虫，这些鲜货你卖多少钱一斤？”
海鲜店老板接过钱，态度极为热情的说道：“阿表，花蟹的话，平时我一般卖五毛六一斤，算你五毛三一斤。大虾卖给别人是八毛八一斤，算伱八毛五一斤。至于泥虫的话，卖给别人是三毛五一斤，就算你三毛三一斤吧！”
邓世荣闻言再次感慨，这个年代的海鲜价格真是太亲民了，全都比猪肉卖得便宜。
当然，便宜归便宜，但价格还是要继续往下压的。
于是，在经过一番讨价还价后，海鲜店老板一次又一次的作出让步，最终两人定下了花蟹五毛一斤、大虾八毛一斤、泥虫三毛一斤的价格。
没办法，现在属于买方市场。
邓世荣要购买三十六斤花蟹，二十四斤大虾，四十八斤泥虫，海鲜店老板要是不做出让步的话，就做不成这单大生意了。
谈好价格后，邓世荣拿出一张大团结递过去，说道：“老板，这是给你的订金，我十一日那天下午两三点左右过来拿货，你一定要保证我要的货都是鲜活的，能做到吗？”
海鲜店老板接过钱，拍着胸膛说道：“阿表你放心，保证给你的都是鲜活的好货。”
邓世荣满意的点头道：“那就好！”
接下来，海鲜店老板拿纸笔给邓世荣写了一张订金收据，然后用了不少报纸与麻绳把沙虫与鱿鱼打包好。
“阿表，这东西有点多，你一只手提着的话也不方便骑车，要不要帮你绑在单车后座上？”
“行，那就帮我固定一下，要不然这么多东西还真不好带回去。”
“嗯，那我帮你绑一下。”
……
等邓世荣回到家，已经是下午四点多了。
看到父亲拿了两大包东西回来，邓允珍问道：“爸，这拿的这是什么东西啊？”
邓世荣把手中的两大包东西递给她，笑着说道：“这是我买的沙虫跟鱿鱼，你拿个篮子吊起来。”
邓允珍伸手接过，问道：“爸，鱿鱼我还是第一次听说，这东西好吃吗？”
“当然好吃，炸鱿鱼那是最好的下酒菜之一，就是吃多了容易上火。”
说着，邓世荣伸手指了指道：“这一包就是鱿鱼，你把它解开拿三四条出来，等会我就炸给你们几兄妹尝尝味。”
邓允珍深知父亲的厨艺，既然他说炸鱿鱼是最好的下酒菜之一，那味道肯定是一流的，心中不免有些期待。她把沙虫与鱿鱼放到客厅的餐桌上，解开绑着鱿鱼的麻绳，入眼的便是一条条干扁叠在一起的鱿鱼，每一条都有她的手掌宽，肉也比较厚。
哪怕是第一次见这东西，邓允珍也能看得出这鱿鱼的品质相当不错。
根据父亲的吩咐，邓允珍从中拿出四条鱿鱼，再把它按照原样绑好，和那包沙虫一起放到一个篮子里面，然后把篮子挂到离地两米左右高的铁勾上，这铁勾是从房梁上垂挂下来的，在这个时候的农村，基本家家户户都有这样的铁勾，这样把好吃的东西吊挂在篮子里面，就不用担心老鼠之类的东西来偷吃了。
把东西挂好后，邓允珍才拿起那四条鱿鱼问道：“爸，这炸鱿鱼要提前洗干净的吗？”
“当然要洗，你把它洗干净，然后沥干水份。”
“哦，知道了！”
几分钟后，邓允珍正把洗干净的鱿鱼放在竹盖上晾着，而这个时候，邓允珠也蹦蹦跳跳的从外面回来了。
先跟坐在门口抽烟的父亲打了个招呼，然后看到晾在竹盖上的鱿鱼，不由得好奇的问道：“姐，这是什么东西啊？”
邓允珍道：“爸说这是鱿鱼。”
邓允珠吸了吸鼻子，有些嫌弃的说道：“我怎么感觉这味挺难闻的，会好吃吗？”
邓允珍不由得好笑道：“这是生的，味道难闻不是很正常嘛，别的不说，你说你最喜欢吃的那个爆炒猪肚丝，如果让你去闻那个生猪肚的味道，估计你也会嫌弃的。至于这个鱿鱼到底好不好吃，我也不清楚，不过爸说了炸鱿鱼是最好的下酒菜之一，那味道应该是很不错的，等会爸做出来你就知道了。”
邓允珠闻言“哦”了一声，虽然姐姐说得有道理，但她又不喝酒，对于所谓的下酒菜还是没有多大的兴趣。
当然，最主要的原因，是她这段时间吃得太好了！
尤其是昨天，准大嫂来看家门，父亲做的那一大桌酒菜，一直吃到今天都还有剩，短时间内她对于美食的抵抗力可以说是大大的增强了。
看到书评区有大佬说作者写的海鲜价格太高，我真的有点无语，他们完全搞不懂海鲜干货与鲜货的区别，只看到卖这么多钱一斤，就感觉离谱了。可实际上，如果按新鲜的价格计算，比猪肉都便宜很多，这哪里贵了？
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